咖喱海鲜杂蔬煲

咖喱海鲜杂蔬煲

咖喱海鲜杂蔬煲的做法说明

带有南洋风味的咖喱,味道不用说~而且营养丰富。

咖喱海鲜杂蔬煲的食材和调料

数只
目鱼花数个
八爪鱼数只
半个
一根
胡萝卜一根
西兰花半棵
甜椒一个
苹果半个
咖喱块三块
椰子粉20g(1包)
适量

咖喱海鲜杂蔬煲的做法与步骤

  1. 1.

    八爪鱼,木鱼花切块(稍大些哦),海鲜一起用开水焯一下。

  2. 2.

    锅内倒少许橄榄油,小火把洋葱煸出香味盛出。

  3. 3.

    倒入胡萝卜翻炒几下,加入咖喱块和开水,盖盖子煮到咖喱融化。

  4. 4.

    加入其他蔬菜,继续煮。

  5. 5.

    等到蔬菜基本煮熟,加入海鲜和洋葱,撒入椰子粉,加少许盐调味,再煮2-3min即可。

小贴士

海鲜和蔬菜也可以选用其他喜欢的。
椰子粉可以换成椰浆。

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