茄子炒青椒 單人下飯菜
茄子炒青椒 單人下飯菜的做法说明
營養均衡，好吃簡單。媽媽的味道～
茄子炒青椒 單人下飯菜的做法与步骤
- 1.
把茄子青椒切絲，西紅柿切滾刀塊。
- 2.
蔥蒜剁碎。
- 3.
熱油，下蔥蒜炒香。
- 4.
放青椒，炒片刻，放茄子。
- 5.
加醬油，糖，蠔油，味精。
- 6.
炒時可加些水，防止幹鍋，水收的差不多了，放西紅柿，調鮮調色。
- 第7步.
根據口味放鹽。
小贴士
茄子吃油，可比平時多放一點。蒜最好要加，配茄子好吃。糖也是重要的調味。
營養均衡，好吃簡單。媽媽的味道～
把茄子青椒切絲，西紅柿切滾刀塊。
蔥蒜剁碎。
熱油，下蔥蒜炒香。
放青椒，炒片刻，放茄子。
加醬油，糖，蠔油，味精。
炒時可加些水，防止幹鍋，水收的差不多了，放西紅柿，調鮮調色。
根據口味放鹽。
茄子吃油，可比平時多放一點。蒜最好要加，配茄子好吃。糖也是重要的調味。
