立春~咬春~春饼

立春~咬春~春饼的做法说明
立春,咬春。寓意一年的顺利!
立春~咬春~春饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加90度左右的开水,和面,注意不要烫手哦
- 第2步.
可以用筷子,稍凉后用手
- 第3步.
和好后,放置半小时。
- 第4步.
做成剂子,然后用擀面杖将面擀薄,越薄越好,薄而不破哦。用平底锅烘烤。
- 第5步.
蔬菜洗净,开水焯一下
- 第6步.
菠菜
- 第7步.
胡萝卜
- 第8步.
鸡蛋
- 第9步.
鸡蛋饼
- 第10步.
鸡蛋饼
- 第11步.
蔬菜蛋丝准备好
- 第12步.
蔬菜蛋饼卷起
- 13.
超赞
小贴士
在tb买的蔡澜的咸鱼酱,配上口感超赞!