番茄蒸水蛋
番茄蒸水蛋的做法说明
酸酸甜甜的蒸水蛋，就像個中式的果凍，是屬於飯前飯時飯後都可以吃的“甜品”
番茄蒸水蛋的做法与步骤
- 第1步.
將雞蛋攪拌成蛋漿
- 第2步.
之後，再加入油、生抽、鹽。 攪拌完成後， 加入番茄醬、砂糖 （此兩樣調味可以隨個人口味做調整，喜歡酸點的，可以加多一點番茄醬。另外，喜歡重口味點的，可以加多一點番茄醬和糖。）
- 第3步.
攪拌完成以後，加入適量水（喜歡凝固一點的，可以加少一些水）
- 第4步.
放入滾開的水，隔水蒸10--13分鐘，就完成了！
小贴士
1.可以先煮水，過程中在做水蛋，可以更省時，前後20分鐘就能吃了！
2.番茄醬和糖、水可以隨個人喜好而做調整。
