香菜臭豆腐

香菜臭豆腐

香菜臭豆腐的做法说明

菜场小贩的臭豆腐不敢买
改吃超市里品牌的盒装臭豆腐
上海清美,上海果果,扬州祖名等等
老实说 基本不太臭的,接受度很高

香菜臭豆腐的食材和调料

豆腐一盒
香菜一把
黑木耳少许

香菜臭豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    臭豆腐水冲干净,切块。香菜择洗干净,切成段。黑木耳泡发洗净煮至少1个小时

  2. 2.

    起油锅,煸香姜片。香菜,豆腐,木耳一同下锅,大火翻炒几分钟。加糖,盐调味。听到木耳噼噼啪啪的爆响声,即可出锅

小贴士

黑木耳煮透,吃下才能吸收。不可偷懒

美食资讯

香菜臭豆腐相关菜谱大全