抹茶杏仁牛扎糖

抹茶杏仁牛扎糖

抹茶杏仁牛扎糖的食材和调料

棉花100g
黄油30g
奶粉70g
抹茶粉8g
杏仁碎60g

抹茶杏仁牛扎糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    热火小火化黄油

    抹茶杏仁牛扎糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入棉花糖融化至拉丝状

    抹茶杏仁牛扎糖的做法步骤 第2步
  3. 3.

    放入奶粉抹茶粉搅拌均匀

  4. 第4步.

    关火 加入杏仁碎 拌匀

    抹茶杏仁牛扎糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅倒在油纸上塑形

    抹茶杏仁牛扎糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在没完全冷却时切块 放凉 大功告成

    抹茶杏仁牛扎糖的做法步骤 第6步

小贴士

最好用不粘锅
棉花糖在锅内要不断搅拌 防止糊锅
此方法无需冷藏

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