芹菜肉丝羹
芹菜肉丝羹的做法说明
>_<不太喜欢吃芹菜却特别爱喝这个，每次都能喝两三碗-_-|||
芹菜肉丝羹的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，小葱切段，芹菜叶子摘好！
- 第2步.
瘦肉切丝，用干淀粉腌五分钟，?_?
- 第3步.
豆腐去掉外面老皮，切丁！
- 第4步.
炒锅热油，小葱煸出香味，肉丝冲洗放入
- 第5步.
肉丝发白后加入水，接着把豆腐放进去，放入适量的盐
- 第6步.
鸡蛋打散，面汁调好！
- 第7步.
水开，倒面汁！面汁用勺一点点放，不要太浓稠了！
- 第8步.
再次水开，鸡蛋放进去，芹菜叶子也放进去！
- 第9步.
芹菜叶子用锅盖焖一下就熟了！出锅啦！
小贴士
其实很简单，只能感叹碗太小了，已经第三碗了！！多余的材料不能放，增味，这样已经很鲜很鲜啦！
