鸡油蘑菇虾皮炒青菜

鸡油蘑菇虾皮炒青菜

鸡油蘑菇虾皮炒青菜的做法说明

活鸡肚子里的鸡油可以熬成油脂,做菜时当高汤用。

鸡油蘑菇虾皮炒青菜的食材和调料

1勺
青菜6两
蘑菇2个
虾皮1勺

鸡油蘑菇虾皮炒青菜的做法与步骤

  1. 1.

    锅中注入半碗水烧开,放入虾皮和蘑菇片煮开半分钟,放入1烧鸡油,倒入洗净的青菜,翻炒熟透。

  2. 2.

    最后加盐调味,享用吧。

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