南瓜杯子蛋糕
南瓜杯子蛋糕的做法说明
本质是“德州农民”的南瓜拿铁杯子蛋糕，我给改得少油少糖加了个Topping，单吃会有点干，甜度也很不足，但是我个人觉得和Topping配在一起吃还是停好味的
南瓜杯子蛋糕的食材和调料
| 鸡蛋 | 150克连壳 |
| 南瓜泥 | 265克 |
| 糖 | 55克（红糖白糖对半） |
| 面粉 | 200克 |
| 色拉油 | 50克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 朗姆酒渍葡萄干 | 若干 |
| 肉桂粉 | 1小勺 |
| 泡打粉 | 1.5小勺 |
| topping | |
| 奶油奶酪 | 110克 |
| 黄油 | 20克 |
| 砂糖 | 25克 |
南瓜杯子蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加糖加油加牛奶加南瓜泥搅拌均匀
- 2.
筛入事先拌匀的粉类，稍微拌至无干粉，加入葡萄干，略拌
- 3.
盛入小杯子，170度25分钟
- 4.
奶油奶酪微波软化加糖拌匀加入软化的黄油拌匀，蛋糕冷后涂上去，略撒一点肉桂粉做装饰
![[万圣节]南瓜杯子蛋糕](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/76/7627c78fa9733e4856a8ee26ed0245f3.jpg_w230h230.jpg)
