法式西红柿塞肉

法式西红柿塞肉的做法与步骤

1. 1.

   将西红柿脐一下一厘米切开。（就像个盖子一样）把里面的瓤清空在另一个碗里面备用。

2. 2.

   在每只肚空的西红柿里放上少许的盐，倒置出水。等上5小时。

3. 3.

   将两种肉末放入油中翻炒，小火。加上一些调味料。（盐，胡椒，小葱）

4. 4.

   将煮好的米放在西红柿里，1/4位置。将做好的肉填满。盖上盖子。放在一个烤箱盘子里。

5. 5.

   将填充好的西红柿放入烤箱。200度，30分钟。

6. 6.

   西红柿瓤放在锅里煮，加上小葱等等调味料。就做好一个酱料了。