咖喱鸡腿肉

咖喱鸡腿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   用大料、花椒、姜片、干辣椒大火煮水，开了之后将洗净的鸡腿放入锅中，至亮黄。取出备用。

   
2. 第2步.

   土豆、胡萝卜、洋葱切块。

   
3. 第3步.

   按照个人喜好决定洋葱多少。

   
4. 第4步.

   将鸡肉与洋葱入锅，加料酒、酱油、盐炒至金黄。加土豆胡萝卜和大量的熟水，要没过食物的水。大火煮沸。加咖喱块。中火煮至咖喱酱与肉融为一体。 ☝️tips：注意要用筷子不停搅拌，以免粘锅。

   
5. 第5步.

   美味的咖喱鸡腿肉出锅啦！