干香菇烧萝卜
干香菇烧萝卜的做法说明
干香菇的香味加上清甜的萝卜，每次都被吃光光
干香菇烧萝卜的做法与步骤
- 1.
准备食材：干香菇清洗后，泡水切小(水要留着)，肉切小，萝卜削皮滚刀切块
- 2.
加入少许食用油，油热后，加入五花肉，中火，至五花肉变金黄、缩小。
- 3.
加入香菇翻炒
- 4.
加入萝卜翻炒至萝卜微黄
- 5.
将泡香菇的水加入锅中（若水不够则再加入清水），再加入酱油(生抽，老抽)、盐、十三香 ，盖上锅盖小火红烧
- 6.
烧至萝卜烂后，加入少许糖和鸡精，若不够咸加入盐调味
- 7.
加入少许葱点缀
小贴士
喜欢香菇香味的，可以多放一点干香菇，更香更好吃！
