水波蛋芦笋口蘑火腿沙拉

水波蛋芦笋口蘑火腿沙拉的做法与步骤
- 第1步.
芦笋切段,口蘑切片,焯熟备用。

- 第2步.
火腿切丁,煎熟。

- 第3步.
鸡蛋磕入碗中,烧开水,按1:6加入白醋后关火,焖两分钟。捞出鸡蛋冲水。

- 第4步.
加适量黑胡椒和盐,加入自己喜欢的沙拉汁,搞定!

小贴士
水波纹蛋参考了会飞的水波纹蛋技巧那个方子,非常成功。

芦笋切段,口蘑切片,焯熟备用。

火腿切丁,煎熟。

鸡蛋磕入碗中,烧开水,按1:6加入白醋后关火,焖两分钟。捞出鸡蛋冲水。

加适量黑胡椒和盐,加入自己喜欢的沙拉汁,搞定!

水波纹蛋参考了会飞的水波纹蛋技巧那个方子,非常成功。