英式经典BLT三明治

英式经典BLT三明治

英式经典BLT三明治的做法说明

怀孕后怕油腻,特别的想念英国的BLT三明治。BLT是英文培根,生菜,番茄的首字母缩写,这个三明治因为有沙沙的番茄和脆脆的生菜,再加上煎过的培根有一种特殊的焦香,整体口感特别好。

做饭用料都超简单,早餐15分钟轻松搞定!

英式经典BLT三明治的食材和调料

培根两条
生菜两片
番茄一个
蛋黄酱根据个人口味
全麦面包两片

英式经典BLT三明治的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有用料如下。

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅,两片培根直接入锅,不要加油。大火煎30秒转中火煎一分钟,翻面煎30秒出锅。培根一煎会出很多油。

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我个人怕油腻,所以会用纸巾点在盘底吸培根的油。不怕油的此步骤可省。

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一片面包,涂上蛋黄酱。

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    生菜去梗,只要叶子。铺上两片,铺酱。

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺培根,铺酱。

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    番茄码齐、铺酱。

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后铺上面包。搞定!

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    菜刀对齐脚,用力压下,一次切开,反复切容易散。简单吧,超新鲜超爽口!大爱!

    英式经典BLT三明治的做法步骤 第9步

小贴士

1. 煎培根切记不要放油。培根一煎会出很多油。
2.铺蛋黄酱有固定的作用。每铺一层材料就会铺一层酱的作用是粘住食材,让三明治没那么容易散。
3.没有蛋黄酱可用番茄酱。
4.整个过程不用加盐,培根有咸味。

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