炒凉粉

炒凉粉

炒凉粉的做法说明

冬天,要吃热乎乎的凉粉喔

炒凉粉的食材和调料

凉粉绿豆粉500g
酱油10g
10g
20g
香菜1-2根

炒凉粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一块凉粉,整理修边

    炒凉粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成1厘米厚的小块

    炒凉粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入淋了油的锅中,翻炒

    炒凉粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出现半透明状时,放入酱油,白糖,醋,可依自己口味放料

    炒凉粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后放入香菜

    炒凉粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘

    炒凉粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可根据口味放入辣椒油或蒜沫,芝麻等

    炒凉粉的做法步骤 第7步

小贴士

凉粉易粘锅,所以锅底要放油,也不能太多,可选择不粘锅烹制

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