黑森林樱桃蛋糕

黑森林樱桃蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   事先做好巧克力戚风和原味戚风，巧克力戚风横切三片取两片，原味戚风切三片取一片

2. 第2步.

   要涂抹的樱桃果酒

   
3. 第3步.

   鲜奶油加入糖粉打到八分发

   
4. 第4步.

   祷花台上放上一片巧克力戚风，刷一层樱桃酒

   
5. 第5步.

   抹一层打发的鲜奶油

   
6. 第6步.

   樱桃去籽切碎

   
7. 第7步.

   铺一层樱桃肉碎

   
8. 第8步.

   放上原味戚风蛋糕片，刷樱桃酒，抹奶油，铺樱桃肉碎

   
9. 第9步.

   放上最后一片巧克力戚风，刷樱桃酒，将整个蛋糕体都抹上奶油

   
10. 第10步.

    事先将巧克力熔化成液态，倒入保鲜盒内，冰箱冷冻成形，用勺子刮成巧克力碎

    
11. 第11步.

    用勺子把巧克力屑粘在蛋糕体上，蛋糕表面挤上几朵花，放上樱桃点缀下即可

    
12. 第12步.

    两片巧克力戚风蛋糕中间夹一片原味戚风，是不是很特别