山楂酱 酱紫yummy 甜点搭配随心所欲

山楂酱 酱紫yummy 甜点搭配随心所欲的做法说明
一物多用,汤水可以喝山楂水,搭配红枣成山楂红枣饮,适中时盛出装瓶山楂酱,再留一部分熬一会做山楂糕。
山楂酱 酱紫yummy 甜点搭配随心所欲的做法与步骤
- 第1步.
将山楂洗净。
- 第2步.
去头去尾,用笔帽剔出核。一定要有耐心。
- 第3步.
剔除完山楂核,你的美味山楂酱就成功了一大半了,我家狗狗陪着我剔核都已经等蔫了
- 第4步.
加入水,倒入山楂,水刚没过山楂即可,多了也无妨可以煮一会将多余的盛出饮用。大火煮。
- 第5步.
开锅后,放入冰糖,白砂糖。不断搅拌,并捣碎。
- 6.
不用着急,中火慢慢熬。到舀出时四分之一水分即可。也可根据个人想吃的酱的稀稠程度调节,这就是自己做酱的好处,自行决定。智能!哈哈
- 第7步.
制作好后放入耐热的容器中,凉凉后放入冷藏室。
- 第8步.
留了一点又熬了一会,在容器内壁抹上色拉油,倒入,山楂糕。
- 第9步.
山楂饮,好开胃,好酣畅。
小贴士
二月第一作品,甜度一定要把握好,我这个是偏甜一点的。