孜然青椒土豆片
孜然青椒土豆片的做法说明
土豆片加孜然这种做法我还是第一次做哦，本人比较喜欢吃土豆，尝试过很多种做法，。这个做好后尝了尝，还不错哦，分享给和我一样喜欢吃土豆的豆粉们
孜然青椒土豆片的做法与步骤
- 1.
先把土豆切片，根据自己喜欢的厚薄程度即可，图上大约为1-2厘米，切完之后要泡水里2-3分钟。
- 2.
青椒洗净，切块,取2-3瓣蒜拍碎，用刀随便切几下
- 3.
大火，放入油，待油热后放入蒜和青椒，翻边1分钟
- 第4步.
倒入捞起来的土豆，大火翻炒2分钟，放入适量盐（早一会放盐，以免土豆厚的没入味）加入水适量，中火翻煮2分钟，加入适量生抽、孜然粉、辣椒粉，翻炒1分钟，起锅！热腾腾的青椒孜然土豆就好啦！！
