【超简单】白切猪心

【超简单】白切猪心的做法说明
方便简单好吃
【超简单】白切猪心的做法与步骤
- 1.
1.猪心洗干净。剖开,把血水洗干净。 2.放进高压锅里,放适量料酒,桂皮,八角,姜片和清水【没过大部分猪心就行】。 3,高压锅煮到上汽后3分钟,把猪心拿出来放凉,切片。 4,蒜泥兑生抽,浇麻油作为蘸酱
小贴士
啦啦啦不要放冷掉
不烫就切片上桌
时间长了猪心会干掉
方便简单好吃
1.猪心洗干净。剖开,把血水洗干净。 2.放进高压锅里,放适量料酒,桂皮,八角,姜片和清水【没过大部分猪心就行】。 3,高压锅煮到上汽后3分钟,把猪心拿出来放凉,切片。 4,蒜泥兑生抽,浇麻油作为蘸酱
啦啦啦不要放冷掉
不烫就切片上桌
时间长了猪心会干掉