【超简单】白切猪心

【超简单】白切猪心

【超简单】白切猪心的做法说明

方便简单好吃

【超简单】白切猪心的食材和调料

猪心一个
料酒适量
桂皮适量
八角二个
生抽
麻油

【超简单】白切猪心的做法与步骤

  1. 1.

    1.猪心洗干净。剖开,把血水洗干净。 2.放进高压锅里,放适量料酒,桂皮,八角,姜片和清水【没过大部分猪心就行】。 3,高压锅煮到上汽后3分钟,把猪心拿出来放凉,切片。 4,蒜泥兑生抽,浇麻油作为蘸酱

小贴士

啦啦啦不要放冷掉

不烫就切片上桌

时间长了猪心会干掉

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