蛋黄饼干

蛋黄饼干

蛋黄饼干的做法说明

方子参照君之的蛋黄饼干

蛋黄饼干的食材和调料

蛋黄2个约40克	糖40（原方子50克）
鸡蛋1只约50克	低粉90克
泡打粉2克
将鸡蛋和蛋黄打发，打发到打打蛋器滴落的蛋液不会马上消失，说明打发好了，然后把过筛的低粉和泡打粉放入打发的蛋液里，切伴均匀，用裱花袋挤到烤盘就可以了

蛋黄饼干的做法与步骤

第1步.
成品图
第2步.
成品二

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