寿包
寿包的做法说明
广东人生日喜欢用寿包增庆，是宴会上的最后一道菜式，点心压轴。适逢家里老祖宗做寿，不怕献丑摸索着做了几个。
寿包的做法与步骤
- 第1步.
参照馒头做法做包体，绿叶体
- 第2步.
番薯去皮蒸软，调入练奶做包体馅，参考包子做法，然后造寿桃型，用刀背中间压一刀，用干净牙刷掺食用红粉弹点缀，造叶子型，合体。
- 第3步.
参考蒸馒头做法，闷一下，出炉了
小贴士
抹茶粉这次放多了，蒸好颜色更深，用量要控制好
广东人生日喜欢用寿包增庆，是宴会上的最后一道菜式，点心压轴。适逢家里老祖宗做寿，不怕献丑摸索着做了几个。
参照馒头做法做包体，绿叶体
番薯去皮蒸软，调入练奶做包体馅，参考包子做法，然后造寿桃型，用刀背中间压一刀，用干净牙刷掺食用红粉弹点缀，造叶子型，合体。
参考蒸馒头做法，闷一下，出炉了
抹茶粉这次放多了，蒸好颜色更深，用量要控制好
