【拜托冰箱】【EP11】石锅炒年糕

【拜托冰箱】【EP11】石锅炒年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆、洋葱、大葱切碎

   
2. 第2步.

   把切好的蔬菜都放进砂锅里，然后把速冻饺子的馅挖出来，提起放进砂锅，加适量水一起煮

   
3. 第3步.

   用开水焯一下年糕

   
4. 第4步.

   韩国大酱加淀粉、蒜泥、辣椒粉和清酒搅拌

   
5. 第5步.

   另起一锅，倒入油、蒜末、碎辣椒和焯过的年糕一起炒，放入盐和酱油提味

   
6. 第6步.

   在砂锅里倒入步骤4的酱料

   
7. 第7步.

   炒好的年糕装盘，切上葱花点缀

   
8. 第8步.

   砂锅里的大酱另外装盘（大酱里加一点蜂蜜味道会更好）

   
9. 第9步.

   用年糕蘸着酱料吃~~完成！