清炒黄蛤蜊

清炒黄蛤蜊的做法说明
黄蛤蜊清炒简单又肥美,两分钟即可完成
清炒黄蛤蜊的做法与步骤
- 1.
黄蛤蜊用温水加少许盐吐沙1个小时
- 2.
锅内放少许油,七成热时加入葱节姜丝蒜片小米辣爆炒香
- 3.
加入黄蛤蜊翻炒至全部开口
- 4.
加少许生抽翻炒起锅
小贴士
蛤蜊会出水,不能加水,也不需加鸡精,很鲜美,尤其是汤汁。。。
黄蛤蜊清炒简单又肥美,两分钟即可完成
黄蛤蜊用温水加少许盐吐沙1个小时
锅内放少许油,七成热时加入葱节姜丝蒜片小米辣爆炒香
加入黄蛤蜊翻炒至全部开口
加少许生抽翻炒起锅
蛤蜊会出水,不能加水,也不需加鸡精,很鲜美,尤其是汤汁。。。