炒饭之黄瓜鸡蛋版

炒饭之黄瓜鸡蛋版的做法说明
记得小时候特别喜欢妈妈做得黄瓜炒鸡蛋,去拌着米饭一起吃,现在有时间可以做一道这样美食,寻找一下小时候的味道
炒饭之黄瓜鸡蛋版的做法与步骤
- 第1步.
蒜切碎
- 第2步.
黄瓜切小片
- 第3步.
鸡蛋搅匀
- 第4步.
油入锅
- 第5步.
在热油热锅时下鸡蛋,做好后将鸡蛋盛出待用
- 第6步.
去蒜碎
- 第7步.
入黄瓜翻炒,加盐适量,再入鸡蛋
- 第8步.
加入米饭,再加盐,鸡精调味,即可出锅
小贴士
鸡蛋要热锅热油时加入,这样鸡蛋香味更浓
记得小时候特别喜欢妈妈做得黄瓜炒鸡蛋,去拌着米饭一起吃,现在有时间可以做一道这样美食,寻找一下小时候的味道
蒜切碎
黄瓜切小片
鸡蛋搅匀
油入锅
在热油热锅时下鸡蛋,做好后将鸡蛋盛出待用
去蒜碎
入黄瓜翻炒,加盐适量,再入鸡蛋
加入米饭,再加盐,鸡精调味,即可出锅
鸡蛋要热锅热油时加入,这样鸡蛋香味更浓