纯素酱豇豆包子赛过酱肉包

纯素酱豇豆包子赛过酱肉包的做法说明
吃素了后,一直还怀念小时候那种酱肉包子的感觉,后来做了几次试验成功了
纯素酱豇豆包子赛过酱肉包的做法与步骤
- 第1步.
豇豆用水焯一下,切丁。
- 第2步.
素的京酱肉丝,好多超市菜市场都有卖的,切丁。
- 第3步.
京酱肉丝切丁,爆炒,炒香,然后加入豇豆炒,加入盐,酱油,糖,十三香炒,少加盐多加酱油。
- 第4步.
炒好了晾凉
- 第5步.
和面,用温水泡开酵母,用面包机和面,面和成团后,发酵二十分钟。
- 第6步.
包好了在锅里静置20分钟,一定要这样这样油才能渗进面里去。出锅才会油亮油亮。
- 第7步.
十八分钟关火,然后等五分钟在掀开锅。
- 第8步.
香香的赶紧吃吧!美味极了
小贴士
喜欢吃油亮油亮的就多加勺油。