瑶柱炒五素

瑶柱炒五素的做法与步骤

1. 第1步.

   瑶柱、黑木耳提前一个小时浸泡，其它材料洗净切好备用。

   
2. 第2步.

   先将瑶柱上锅蒸十五分钟备用，再将所有素菜焯水。

   
3. 第3步.

   锅热下油，放姜片、蒜头爆香，放入瑶柱及五素炒几下，用适量糖、蚝油调味出锅即可。