橙汁焦糖布丁

橙汁焦糖布丁的做法与步骤

1. 1.

   将你准备好的牛奶和45克白砂糖搅拌在一起，也可放入蒸锅中让它，里面的糖快速融化。

2. 2.

   将准备好的蛋液放入，牛奶和白砂糖的碗中，反复搅拌。

3. 3.

   搅拌好后放在一旁备用。

4. 4.

   将三个橙子的橙汁榨出来。

5. 5.

   和另外的65克白砂糖混合在一起

6. 6.

   放在火上不停搅拌，大概，八至十分钟后，看见糖浆发黄黑时拿出。

7. 7.

   趁热倒入耐热的碗中。

8. 8.

   将先前准备好的蛋奶液，也倒入碗中。

9. 9.

   放入烤箱中，调150度，三四十分钟后拿出，新鲜的橙汁焦糖布丁出炉了！