番茄蛋奶薯仔泥(还有香蕉口味)

番茄蛋奶薯仔泥(还有香蕉口味)的做法说明
薯仔泥新做法,猎奇甜品新尝试,做了番茄和香蕉两种口味,都还不错
番茄蛋奶薯仔泥(还有香蕉口味)的做法与步骤
- 第1步.
煮熟马铃薯去皮
- 第2步.
用勺子压成薯泥,可以加入蜂蜜和白砂糖,用叉子更佳,压的时候多点耐心,哇得越仔细口感越细腻
- 第3步.
全脂牛奶和打好的鸡蛋顺时针搅匀,可以根据口味放白砂糖调味,脱脂牛奶更健康哦
- 第4步.
用保鲜膜封好,防止水蒸气,可以用牙签在保鲜膜上打几个小孔
- 第5步.
放香蕉在压好的薯泥上,再倒入调好的蛋奶液
- 第6步.
隔水蒸15分钟
- 第7步.
鸡蛋打得有点过所以气泡多,番茄和蛋奶酸酸甜甜的,很开胃
- 第8步.
香蕉很香甜
小贴士
薯泥可以加入牛奶调味更佳