简单易学牛奶布丁

简单易学牛奶布丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋、白糖、牛奶倒入一个碗里，搅拌均匀，2分钟。

2. 2.

   将未搅拌均匀的蛋清和周边有气泡的用小勺取出，

3. 3.

   盖上保鲜膜，用牙签扎满眼，此时蒸锅加水烧开，烧开后，放入，大火蒸10分钟，之后关火闷10分钟。取出即可。