家常凉菜-酱拌版

家常凉菜-酱拌版的做法说明
老家的吃法,美味又健康,尤其适合减肥的妹子啊哈哈
十分钟就搞定,超级快手
自己喜欢什么菜就放什么菜,搭配很随意!
家常凉菜-酱拌版的做法与步骤
- 1.
娃娃菜切丝洗干净,胡萝卜擦丝,黄瓜擦丝,豆皮切丝,粉丝煮熟冲凉沥干(粉丝可不放,会更快手)
- 2.
大蒜弄成蒜末,香菜切段
- 第3步.
各种蔬菜+大蒜+香菜+粉丝倒入一个大盆,放半包香其酱(咸淡自己调节,淡了就多放点),辣椒油、麻椒油、陈醋(适量),均匀搅拌,盛盘就可以吃了
小贴士
1.蔬菜自己随意放,类似金针菇、黄花菜这类,要先用水焯熟再放
2.最好别放洋葱,生吃一般都太辣,焯水后口感又不好
3.最后还可以切些肉丝用小半碗酱油爆香,拌在凉菜里