流心巧克力蛋糕❤️初学必备

流心巧克力蛋糕❤️初学必备的做法与步骤

1. 第1步.

   隔水融化巧克力，然后把切块的牛油放入其中，搅拌融合。混合的巧克力牛油溶液座在热水中备用。

   
2. 第2步.

   1、用打蛋器搅拌鸡蛋，看到有体积有膨胀的时候慢慢倒入白砂糖。 2、30秒后慢慢倒入巧克力牛油液态混合溶液。 3、随后慢慢倒入面粉，待搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   让烤箱180度预热5分钟的同时，把巧克力蛋糕混合液倒入蛋糕磨具中。完成后，在每小杯蛋糕液上轻轻放一巧克力块在面头，由于巧克力块质量比较重的原因，它会慢慢沉没。巧克力块微微沉没的时候，就可以把蛋糕放入烤箱，烤10～15分钟。

   
4. 第4步.

   噔噔～流心巧克力蛋糕出炉～！