财源滚滚金钱饼干

财源滚滚金钱饼干的做法说明
财源滚滚金钱饼干,祝大家新年发大财,过年走亲串友时,拎两串,绝对是特别的新年礼物
财源滚滚金钱饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化,加入糖粉搅拌均匀
- 第2步.
加入鸡蛋液,继续搅拌均匀
- 第3步.
低筋面粉中加入一点点可可粉,翻拌均匀
- 第4步.
然后筛入搅拌好黄油里
- 第5步.
整理成团,装进保鲜袋放冰箱冷藏半小时
- 第6步.
冷藏好的面团擀成一元硬币厚的面片
- 第7步.
准备两个一大一小圆形模具,我用两个裱花嘴
- 第8步.
用稍大的圆形模具在面片上刻出圆形
- 第9步.
再用稍小的圆形模具在圆形面片上轻轻刻一下
- 第10步.
做好的样子
- 第11步.
接着用牙签在做好的面片上刻出菱形
- 第12步.
把菱形挖掉,如果有菱形模具就省事多了,我没有就用牙签弄的
- 第13步.
全部做好,放到烤盘里,入烤箱 160度 10分钟,勤观察
- 第14步.
出炉喽
- 第15步.
找个绳子穿起来 完成