鸡蛋炒贝柱
鸡蛋炒贝柱的做法说明
家里有袋贝柱，盐煮不好吃，本来想做什锦贝柱的，原料不足，就换了方法做成鸡蛋炒贝柱了～
鸡蛋炒贝柱的做法与步骤
- 第1步.
把冷冻贝柱过水煮一遍，用凉水过一遍去掉沫
- 第2步.
准备小葱 蒜和干辣椒用于爆锅 蘑菇切块 辣椒切条
- 第3步.
放油 将鸡蛋炒了留以再用
- 第4步.
用葱、蒜、干辣椒爆锅。放入鸡蛋和刚刚煮好的贝柱。加入香其酱、酱油。翻炒后加入味精和盐。
- 第5步.
出锅
小贴士
贝柱的味道不容易进去 据说有淀粉裹上更容易入味 可是家里没有 贝柱有点淡
家里有袋贝柱，盐煮不好吃，本来想做什锦贝柱的，原料不足，就换了方法做成鸡蛋炒贝柱了～
把冷冻贝柱过水煮一遍，用凉水过一遍去掉沫
准备小葱 蒜和干辣椒用于爆锅 蘑菇切块 辣椒切条
放油 将鸡蛋炒了留以再用
用葱、蒜、干辣椒爆锅。放入鸡蛋和刚刚煮好的贝柱。加入香其酱、酱油。翻炒后加入味精和盐。
出锅
贝柱的味道不容易进去 据说有淀粉裹上更容易入味 可是家里没有 贝柱有点淡
