海苔煎豆腐

海苔煎豆腐

海苔煎豆腐的做法说明

改编自クックパッド
海苔和豆腐的味道很搭,简单又好吃=v=
从准备材料到开吃只用15分钟哦

海苔煎豆腐的食材和调料

豆腐或老豆腐一丁
海苔适量
酱油*两勺
味醂*一勺
*一大勺
辣椒粉/豆瓣酱*适量
淀粉适量

海苔煎豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐沥干水,切块

  2. 2.

    豆腐两面均匀抹上淀粉,裁出合适大小的海苔片包裹豆腐。

  3. 第3步.

    平底锅热油,薄薄一层即可。将豆腐放入锅内,不时翻面,因为包着海苔,不容易碎的~

    海苔煎豆腐的做法步骤 第3步
  4. 4.

    豆腐煎的微黄后,将带*号的调料混合均匀倒入锅内。摇晃锅子保证豆腐均匀沾上调味料,出锅即可。

小贴士

味醂是一种米酒类的微甜调味料,没有的话可以不放,增加糖的量即可。

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