灯笼黄椒蒸鳕鱼

灯笼黄椒蒸鳕鱼的做法说明

蒸鱼段，肯定是做鱼最简单又最不容易出错的鱼料理了。
做个新菜谱呢，是想跟大家share一个蛮有用的想法：做菜无定法，任何一点小创意、小改动，都能带来口味完全不同的一道新的私房菜。
我的这道蒸鱼，是在盐腌的环节里添加了椰香春光的灯笼辣椒酱，用了“特辣型”。
出菜后公公婆婆大人赞好吃，味道很特别，猜配料猜了几次也猜不中。
我想很多“独家秘方”的独特味道也都是一点儿动脑筋的小tips造就的啦，多尝试，多思考，慢慢就会累积出一套你自己的独门绝技噢；）～