蕾丝提拉米苏

蕾丝提拉米苏的做法说明
每次做蛋糕都喜欢蒸点新鲜玩意儿,漂亮的蕾丝提拉米苏给经典的蛋糕添加另一份心意,逐渐临近的情人节,创新的经典蛋糕,暖暖的爱意
蕾丝提拉米苏的食材和调料
提拉米苏 | |
蕾丝膏 |
蕾丝提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
准备好一个提拉米苏,这里我就不写方子了,毕竟这里的方子还是超多的!选择你喜欢的那款就好喽!
- 第2步.
从网上买蕾丝膏就可以,即时的,如果你时间很富裕,那么可以考虑买蕾丝粉自己打发,,,即时的好处就是,你把膏体压进去以后,直接可以取出来用哦
- 第3步.
模具就选择小号一些的蕾丝模,越小的模具,越能掌握,如果蕾丝模具很宽,建议就用蕾丝粉了,那种会比较好刮一些,而如果用蕾丝膏去压宽的模具,那么,你的手今天就会废掉
小贴士
蕾丝模具网上价格小号在10元左右,像是做翻糖蛋糕那种需要宽大的围边,那种价格是50左右,蕾丝模是硅胶模,可以重复使用,蕾丝膏网上一袋价格40左右,可以用很久哦,蕾丝粉价格不算很贵,但是每次用的时候需要打发,比较麻烦,建议做小蕾丝模的时候用膏,大型的用粉