自制彩色年糕

自制彩色年糕的做法与步骤
- 1.
1:南瓜蒸熟,用料理机打成南瓜蓉。
- 第2步.
2:把南瓜蓉加入粉中,和到能成团就行,还能散开的。
- 第3步.
把粉放入锅中蒸10分钟
- 第4步.
乘热倒到硅胶垫上,加油,用擀面杖压起,刚开始会散开,慢慢的就上劲了。多压一会儿。
- 第5步.
压到光滑就可以了。
- 第6步.
压花形也可以,直接搓长条也行。
- 第7步.
你让它怎么样就怎么样,冷了,再微微热下继续操作。
- 第8步.
一样的方法可以做不同颜色。
1:南瓜蒸熟,用料理机打成南瓜蓉。
2:把南瓜蓉加入粉中,和到能成团就行,还能散开的。
把粉放入锅中蒸10分钟
乘热倒到硅胶垫上,加油,用擀面杖压起,刚开始会散开,慢慢的就上劲了。多压一会儿。
压到光滑就可以了。
压花形也可以,直接搓长条也行。
你让它怎么样就怎么样,冷了,再微微热下继续操作。
一样的方法可以做不同颜色。