好吃到不要不要的印度咖喱肉丸

好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法说明
印度朋友教的咖喱,超级好吃
好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法与步骤
- 第1步.
蒜瓣,生姜,洋葱切小块
- 第2步.
用搅拌机打成碎末
- 第3步.
锅里加少量油,炒碎末,炒出香味
- 第4步.
将番茄切块放入搅拌机,加入用搅拌机打出的番茄酱,继续炒一会
- 第5步.
加入两小勺咖喱粉
- 第6步.
再加两小勺这个,孜然粉可加可不加
- 第7步.
加两小勺盐,咖喱酱就做好了,这时你可以加入鸡块肉块鱼块或者蔬菜块或者肉丸,加少许水,翻炒十分钟让它们入味。一道香气四溢的咖喱就做好了。
小贴士
喜欢辣味的朋友可以将两个青椒打碎放进去一起煮。做好之后撒点香菜也很好