猫耳朵汤饭

猫耳朵汤饭的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜和土豆洗净，削皮，切丁。西红柿切块。猪肉剁碎，比饺子馅的颗粒略大就好。

2. 2.

   热锅凉油，油烧热下猪肉，翻炒至猪肉变色下萝卜丁和土豆丁，炒熟。下西红柿。

3. 3.

   加水，大火烧开。转小火，煮至胡萝卜和土豆软烂。

4. 4.

   加入猫耳朵，煮熟，关火，加盐后盛出即食。