蔓越莓葡式蛋挞

蔓越莓葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   蛋白和蛋黄分离，将蛋黄打散、打均匀。

2. 2.

   将牛奶、淡奶油依次加入步骤一的蛋黄中。

3. 3.

   将白砂糖加入到蛋黄液中。然后，将蛋黄液用细网的漏勺过滤。

4. 第4步.

   把蔓越莓放到速冻蛋挞皮中，倒入蛋挞液。烤箱230度预热10分钟，中层，上下火230度，烤20分钟即可。