美味简单蒸米粉
美味简单蒸米粉的做法说明
一直非常喜欢吃米粉，无论是汤粉还是炒米粉，最近看到有网友po蒸米粉，心血来潮也试着做做，一样非常好吃
美味简单蒸米粉的做法与步骤
- 1.
先把米粉用温水泡软
- 2.
热锅下油用蒜末把肉馅爆香，用豆瓣酱，糖鸡精和盐调味，适当加一点点水煮2分钟，再用淀粉勾芡
- 3.
把米粉捞起铺在盘子上，用适量蚝油拌匀，再把煮好的肉馅铺在米粉上
- 4.
放入锅中蒸10分钟就可以了
小贴士
因为一直觉得辣辣的很开胃，所以选择裨县豆瓣酱调味，不喜欢吃辣的朋友可以用甜面酱或者其他喜欢的调料调味
