芝士磨牙棒

芝士磨牙棒

芝士磨牙棒的做法说明

咸香爱好者的福音


※不同口味磨牙棒请戳→
朴素磨牙棒:https://www.xiachufang.com/recipe/100450317/
花生磨牙棒:https://www.xiachufang.com/recipe/100418325/

芝士磨牙棒的食材和调料

高筋粉95g
卡夫芝士粉25g
60g
2g
0.8g
色拉油6g
酵母2g

芝士磨牙棒的做法与步骤

  1. 1.

    将所有材料揉成光滑面团。

  2. 2.

    盖上保鲜膜置温暖处发酵,大约半个小时就足够,不需要发酵很久。

  3. 3.

    将面团擀开

  4. 4.

    切成细条

  5. 5.

    将每个细条整形、搓细

  6. 6.

    排放于烤盘中。180度15分钟即可

小贴士

1.各个牌子的面粉吸水性都不同,要根据自己的面粉吸水情况增减水量哦

2.我这里用的是卡夫芝士粉,这款是本身就含盐分的,所以方子里另外加的盐并不多,如果是使用不含盐的芝士粉,就需要适当增加盐量

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