香蕉棉花糖坚果吐司布丁窝蛋
香蕉棉花糖坚果吐司布丁窝蛋的做法说明
其实这款布丁用的面包是用做三明治切剩下的吐司边边做的 是不是很节约呀 如果没有吐司 做好用味道比较淡的原味面包 不然很精致的面包放进去有点浪费QaQ
鸡蛋戳破会爆浆哦哈哈哈爱溏心蛋的你们一定不能错过!!
香蕉棉花糖坚果吐司布丁窝蛋的做法与步骤
- 1.
面包撕小块➕葡萄干蔓越莓干➕香蕉切片➕牛奶搅拌均匀 倒入烤碗中 加入好时焦糖酱和炼乳
- 2.
!!! 放两颗棉花糖!!! 这个必须不能省!!! 放些许坚果 我通常放的是椰蓉碧根果
- 3.
打一颗鸡蛋覆盖在布丁面包上 不用打散
- 4.
可以在表层撒些椰蓉 不喜欢椰蓉的不放也行
- 5.
然后就可以进烤箱啦 170上火 180摄氏度下回30min 水浴法 我这样烤出来口感比较湿 如果喜欢口感偏干的可以适当增长烘烤时间 PS：时间和温度因人而异 看你们家烤箱的脾气和你的口味啦
小贴士
香蕉不要选彻底熟透了的 因为放入烤箱本身就是加热过程催熟香蕉的
焦糖奶油太妃酱可以自己做 我太懒了 买的是杨小姐的果酱铺的 真的超级棒哟
棉花糖最好选纯白的 我推荐优之良品的~真心很棒~最好压在香蕉下面 不如颜色会很奇葩
如果家里没有厚烤盘 可以用吐司盒水浴法烘烤 我就是这么机智!!
