自制清香沙拉酱
自制清香沙拉酱的做法说明
自己动手做了吐司面包，家里没有沙拉酱所以学着做了。开始两次没有成功，后来看看网上做的关健终于做出来的感觉真好。
自制清香沙拉酱的食材和调料
| 蛋黄 | 一个 |
| 糖粉 | 25克 |
| 白醋 | 25克 |
| 油 | 225克 |
自制清香沙拉酱的做法与步骤
- 1.
蛋黄加糖粉搅拌至蛋黄颜色变浅。
- 2.
把油一点一点的分次加入蛋黄里搅拌每加一次蛋黄会变稠。
- 3.
加到六七十克的时候稠的搅动有点艰难时加入一小勺白醋，继续前面加油的步骤
- 4.
重复以上直至油和醋全部加完，这样一瓶酸酸甜甜的沙拉酱就大功告成了。
小贴士
1.最主要的是加油要有耐心，刚刚加时只能一点一点的加
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