寿喜锅(家庭版)

寿喜锅(家庭版)的做法说明
日式寿喜锅,感觉就是清淡版小火锅,会了这个菜,其实好像也不必到外面去吃了!
寿喜锅(家庭版)的做法与步骤
- 第1步.
将所有蔬菜洗净放盘
- 第2步.
准备锅子,放入水,日式酱油,糖,油。煮到微开~上电磁炉
- 第3步.
之后就慢慢放吃的了,肥牛一定要嫩!生鸡蛋搅匀,就是用来沾肥牛的哇哈哈哈!
- 第4步.
冬天里一个小暖锅,温暖又美味
小贴士
原谅我用“少许”这个词,因为我也没看用了多少,就是调到味道适合自己,但日式寿喜锅一定是甜甜的。
下菜的时候香菇洋葱大葱先放,乌冬最后,这样汤汁已经很鲜了,乌冬自然好吃入味!
另外,其实最重要的就是肥牛一定要买的好!刷的嫩!