芹菜叶饼
芹菜叶饼的做法说明
原来芹菜叶都丢掉觉得很可惜把它放在面粉里幹成薄饼受到了大家的喜欢很高兴
芹菜叶饼的做法与步骤
- 第1步.
芹菜叶洗净放在开水里焯水
- 第2步.
焯水后放在凉水挤干水分
- 第3步.
切碎
- 第4步.
面粉到入盆里
- 第5步.
把切碎的芹菜叶放在面粉里拌匀
- 第6步.
慢慢加入放了盐的水和成面絮
- 第7步.
和成这样的面团盖上笼布醒15分钟
- 第8步.
做成这样的面挤子
- 第9步.
取其中一个面挤子摁成圆形
- 第10步.
幹成薄薄的圆饼
- 第11步.
平底锅烧热（不放油）用幹面杖挑起送入锅内
- 第12步.
放入锅里中火一面大约10多秒就可以反面了
- 第13步.
两面都烙熟就好了
