荷叶包 馒头

荷叶包 馒头

荷叶包 馒头的做法说明

其实馒头做的样子好看了 ,吃着就有不同的味道!慢慢的品尝吧

荷叶包 馒头的食材和调料

面粉300克
奶粉25克
60克
酵母3克
看这个放
食用油适量

荷叶包 馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有材料放面包机,按发面

    荷叶包 馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把发好的面团拿出来排气,分成均匀的小团

    荷叶包 馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后擀成圆饼,刷点食用油

    荷叶包 馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    对折

    荷叶包 馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在中间捏一个小尖 ,像荷叶的杆了吧

    荷叶包 馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后用刨刀的底部压在面饼上,不要太使劲,压出印子就好了

    荷叶包 馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    像这样就好了

    荷叶包 馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    或者在对折一下,这样蒸起来不占地方

    荷叶包 馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这样也很好看吧,全部做好了放烤箱里二次发酵 40度、25分钟,放蒸锅 蒸18分钟或20分钟左右,根据个人做的大小不同可以自调时间

    荷叶包 馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    蒸好了

    荷叶包 馒头的做法步骤 第10步

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