手工手擀鸡蛋面

手工手擀鸡蛋面

手工手擀鸡蛋面的食材和调料

面粉500g
盐巴少许
鸡蛋2个
花生少许
少许

手工手擀鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    在鸡蛋中加入少许盐巴,打散

  2. 2.

    将鸡蛋倒入面粉中,加一碗水,反复揉将面粉揉开

  3. 3.

    在面团表面加少许油,再反复揉搓。用擀面杖将面团擀圆后,放少许面粉在表面,将其对折,用刀切条。完成

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