酥脆葱香曲奇

酥脆葱香曲奇的做法与步骤

1. 1.

   葱洗干净，晾干切细，备用。

2. 2.

   黄油软化后，加盐和幼砂糖（分三次添加）一起打发。打发至发白，羽化状。

3. 3.

   加玉米油搅拌均匀后，慢慢添加淡奶油，边加边用电动打蛋器打至有轻微纹路。

4. 4.

   加葱粒，用刮刀搅拌均匀。低粉分三次添加，同理也是用刮刀慢慢拌匀。

5. 第5步.

   烤箱预热180度。装入裱花袋，挤花纹。

   
6. 第6步.

   上下火180度，中层，25分钟左右。最后3分钟注意观察表面着色情况。