葱香鸡腿肉

葱香鸡腿肉

葱香鸡腿肉的做法说明

在icook上看到一个烤箱版的香葱鸡腿,可惜家里没烤箱,但是预想了一下那个味道 觉得做出来应该不错吧~

葱香鸡腿肉的食材和调料

鸡腿
青红辣椒
麻油
生抽
老抽

葱香鸡腿肉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿去骨备用 葱切成小葱段 姜一半磨成姜汁 一半切成姜末

  2. 2.

    鸡腿放入姜汁生抽老抽盐鸡精 腌制

  3. 3.

    准备香油生抽葱姜和姜汁少许盐混合

  4. 4.

    炒大葱辣椒少许爆香

  5. 5.

    鸡腿下油锅煎炸 到两面金黄

  6. 6.

    加入事先准备的调料和少许清水

  7. 7.

    中小火焖十分钟 肉熟了就出锅~

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